函数方法有：
str.replace()re.sub(）str.join()eval()str.strip()/str.lstrip()/str.rstrip() 只能处理双引号
针对不同的情况，使用的方法不一样
字符串里的引号位置不确定
方法一：str.replace()函数 str.replace()方法，它接受两个参数 ： 我们想要替换的字符串和替换的字符串
方法二：re.sub和正则表达式 re模块需要导入: import re re.sub方法 sub方法的格式为：re.sub(pattern, repl, string[, count])
pattern为匹配字符，可以是一串字符，也可以是正则表达式， repl要替换的字符串， string为原始字符串， count为替换次数，默认为0，表示替换全部；指定count值时，则按照指定次数替换。
sub方法使用repl替换string中每一个匹配的子串(即pattern)后返回替换后的字符串。 另： 可匹配到时，则返回匹配到的字符串。 无法匹配到时，则返回原始的字符串。
相关资料：re模块的match、search、findall、sub方法使用 count默认与指定值的区别 方法三：str.join()方法
作用：移除字符串中所有引号 逐个检查 str1 的字符并将每个不是引号的字符附加到空字符串中。这样，我们就可以得到没有任何引号的字符串
字符串端点处有引号
方法四：eval() 函数
相关资料：eval函数详解，eval函数安全问题
方法五：str.strip() 方法六：str.lstrip() 方法七：str.rstrip()